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糯米卷

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糯米卷

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糯米卷.jpg

长300公克、10张、姜1小块、仁50公克 、100公克、香菇3朵
【调味料】
酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙
【要领】
炸卷时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将炸焦了。
【做法】
A、、仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与备用。
B、加适量水放入电锅煮熟。
C、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及仁炒1~2分钟。
D、然后,加入、调味料扮匀。
E、最后、用一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。


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关键词:糯米卷,糯米卷点心,点心

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